Enzymes in Food Technology
Enzymes may be described as 'functional catalytic proteins'. I do hope, however, that this volume will re-introduce them as useful and targeted workforces. Like the more familiar human workforces, …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 1–84127–223–X
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : PALUNGKUN, RONNY
Permintaan membutuhkan 0,00045 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah