BUku yang dapat menunjang perkembangan industri kelapa sawit, baik untuk praktisi maupun untuk kalangan perguruan tinggi.
Informasi mengenai analisis kadar minyak dan inti pada buah sawit yang akan dapat membantu para praktisi di kebun dan pabrik kelapa sawit dalam menentukan kadar minyak dan inti sawit.
Merupakan salah satu pelengkap informasi mengenai karakteristik CPO, minyak inti sawit dan fraksinya. Buku ini dapat membantu para ilmuwan dan praktisi untuk mengetahui karakteristik CPO, minyak in…