UMUM
Teh Di Indonesia
Dalam secangkir teh rupanya telah tersimpan banyak rekam jejak sejarah. Teh sendiri pertama kali ditemukan oleh Shennong kira-kira 3000 tahun sebelum masehi, sebagai sebuah tanaman liar yang digunakan untuk melakukan pengobatan. Baru kemudian pada tahun 50-an Masehi, pohon teh mulai dibudidayakan dan mulai diminum oleh para bangsawan.
Lalu, bagaimanakah perkembangan teh itu sendiri di Indonesia saat ini? Apakah teh masih menjadi primadona sebagaimana sejarah telah mencatatnya?
Eksistensi teh sendiri Indonesia cukup populer sebagai salah satu minuman yang sering disuguhkan kepada para tamu atau minuman yang banyak dipesan atau dibeli ketika pergi ke suatu tempat seperti rumah makan. Dan rasa teh yang khas ternyata juga menyimpan berbagai macam manfaat di dalamnya.
Buku “Teh di Indonesia” ini akan mengantar Anda untuk mengetahui banyak sekali hal yang berhubungan tentang teh. Buku ini juga bukan sekadar mengurai secara apik persoalan sejarah teh dari hulu ke hilir saja, melainkan juga akan menjelaskan tentang kandungan dari teh itu sendiri secara saintifik. Tidak hanya itu saja, para penulis buku ini juga akan membahas soal manfaat teh bagi kesehatan, cerita serta filosofis dari teh, pemanfaatan limbah teh, serta prospek teh dalam masa pandemi Covid-19.
25379 | 633.7 HID t | Perpustakaan Instiper (RAK 4) | Tersedia |
25380 | 633.7 HID t | Perpustakaan Instiper (RAK 4) | Tersedia |
25381 | 633.7 HID t | Perpustakaan Instiper (RAK 4) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain