E-BOOK
Pengantar Ilmu Pertanian
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat serta karunia-Nya kepada penulis sehingga penulis berhasil menyelesaikan buku yang berjudul “Pengantar Ilmu Pertanian”. Pertanian merupakan kegiatan pemanfaatan sumber daya hayati yang dilakukan manusia dalam menghasilkan bahan pangan, bahan baku industri, atau sumber energi, serta untuk mengelola lingkungan hidupnya. Kegiatan pemanfaatan sumber daya hayati yang termasuk dalam pertanian biasa dipahami orang sebagai budidaya tanaman atau bercocok tanam serta pembesaran hewan ternak, meskipun cakupannya dapat berupa pemanfaatan mikroorganisme dan bioenzim dalam pengolahan produk lanjutan. Sektor pertanian mempunyai peran yang strategis dan penting dalam mendorong pertumbuhan ekonomi dan kesejahteran petani. Namun demikian, upaya meningkatkan peran sektor pertanian yang bermuara pada peningkatan pendapatan dan kesejahteraan petani ini dihadapkan pada berbagai permasalahan. Buku Pengantar Ilmu Pertanian ini memberikan dasar-dasar pemahaman mengenai ilmu pertanian yang diperlukan bagi mahasiswa yang belajar ilmu pertanian. Khususnya pada tingkat I. Mengingat cakupan ilmu pertanian yang luas, sehingga di dalam buku ini tidak membahas bidang peternakan (animal science/animal husbandry), teknologi pertanian (agricultural technology), maupun kedokteran hewan (veterinary science) karena ketiga bidang terakhir tersebut telah berkembang secara independen dari arus ilmu pertanian utama.
Penulis buku ini dilakukan secara berkolaborasi sebagai perwujudan Tri Dharma Perguruan Tinggi beberapa dosen dari berbagai institusi melakukan kajian kajian tentang dasar dasar ilmu pertanian yang membahas tentang Bab 1 Pendahuluan Bab 2 Evolusi Pertanian Bab 3 Unsur-unsur dan Ciri-ciri Pertanian Bab 4 Pertanian Tanaman Pangan Bab 5 Pertanian Tanaman Hortikultura Bab 6 Pemberdayaan Petani Bab 7 Pertanian Berkelanjutan Bab 8 Paradigma Pembangunan Pertanian Bab 9 Penjabaran Diversifikasi Pangan Bab 10 Ruang Lingkup Sistem Agribisnis dan Agroindustri Bab 11 Kelembagaan dalam Agribisnis Bab 12 Pemasaran Hasil Pertanian Bab 13 Penyuluhan Pertanian Bab 14 Hak Pemuliaan Varietas Tanaman/PVT Dalam penyusunan buku ini kami (penulis) banyak mendapat bantuan dan serta informasi dari berbagai sumber. Kami juga banyak mendapat dukungan dan saran saran dari banyak pihak. Untuk itu kami ucapkan terima kasih kepada pihak-pihak yang telah membantu. Akhir kata, penulis sampaikan terima kasih kepada semua pihak yang telah berperan serta dalam penyusunan buku ini dari awal sampai akhir. Semoga Allah SWT senantiasa meridhai usaha kita. Amin
EBOOK00010INST-LIB | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain