Gaya APA

deMAN, JOHN M.. (1997). Kimia makanan . Bandung: ITB.

Gaya Chicago

deMAN, JOHN M.. Kimia makanan. Bandung: ITB, 1997. Teknologi Hasil Pertanian.

Gaya MLA

deMAN, JOHN M.. Kimia makanan. Bandung: ITB, 1997. Teknologi Hasil Pertanian.

Gaya Turabian

deMAN, JOHN M.. Kimia makanan. Bandung: ITB, 1997. Teknologi Hasil Pertanian.